From Farm To Table “โอ้กะจู๋” ความเฮลท์ตี้ที่ส่งตรงมาจากเชียงใหม่

Lifestyle Home / lifestyle From Farm To Table “โอ้กะจู๋” ความเฮลท์ตี้ที่ส่งตรงมาจากเชียงใหม่

แชร์ไปยัง Facebook
แชร์ไปยัง Twitter

22 Aug 2017 14:56 | By Paveena

วันนี้ Beatroot.cc เอาใจเพื่อนๆ ที่รักสุขภาพกับร้าน ‘สวนผัก โอ้กะจู๋’ ร้านสลัดผักออร์แกนิคชื่อดังจากเชียงใหม่ที่ส่งตรงความอร่อยมาให้คนกรุงเทพฯ ได้ลิ้มลองกันถึงที่แบบไม่ต้องเดินทางไปถึงถิ่น มาตั้งกันอยู่ย่านใจกลางสยามสแควร์ บรรยากาศร้านตกแต่งให้คล้ายกับโรงเรือนปลูกผัก ลูกค้าที่เข้าไปภายในร้านจะสัมผัสได้ถึงความสบายและสดชื่นกับความเขียวขจีที่อยู่รอบร้าน พร้อมกับจะได้ลิ้มรสเมนูสุขภาพจากผักสดที่ส่งตรงจากฟาร์ม เพื่อนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ให้ได้อิ่มอร่อยกัน

เรียกความสดชื่นกันด้วย น้ำแตงโม (165 บาท) รสหวานที่เสิร์ฟมาในเหยือกใบใหญ่ พร้อมแก้วใบเล็กๆ ให้ได้แชร์ความสดชื่นกับเพื่อนๆ

แล้วไปอิ่มอร่อยกับ สลัดธัญพืช (95 บาท) ที่ใส่ธัญพืชที่มีประโยชน์หลากหลายชนิดมาจนพูนจาน อาทิ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง ลูกเกด ลูกเดือย ถั่วแดง ฯลฯ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่มีให้เลือกหลากหลายแบบตามความชอบ

ส่วนใครที่ชอบเมนูเห็ด ต้องไม่พลาดกับ สลัดเห็ดรวมกุ้งย่าง (255 บาท) เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดชิตาเกะ นำไปผัดจนหอม มาพร้อมกับกุ้งย่างเนื้อแน่นตัวโต เสิร์ฟพร้อมผักสลัดออร์แกนิคจานโต เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดวาซาบิ และน้ำสลัดซีฟู้ด

จานต่อมาคือ สลัดแซลมอนซาชิมิกับมะม่วงน้ำดอกไม้ (285 บาท) ที่นำแซลมอนสดมาคลุกเคล้ากับมะม่วงน้ำดอกไม้ อโวคาโด้ และหอมแดง รสชาติอมเปรี้ยวนิดๆ อีกจานที่พลาดไม่ได้ เมนูที่เรียกได้ว่าเป็นจานเด็ดของร้าน นั่นก็คือ สเต๊กซี่โครงหมูสะพานโค้ง (ไซส์ S 315 /L 545 บาท) ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่เนื้อหนา นำไปหมักด้วยซอสสูตรพิเศษ แล้วราดด้วยซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมผักสลัดและมันฝรั่งทอด โดยทุกเมนูเสิร์ฟมาในจานใหญ่ไซส์บิ๊กเบิ้ม ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่ม

ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่าง พุดดิ้งอัญชันออร์แกนิคมะพร้าวอ่อน (75 บาท) สีหวานละมุน

ขอแนะนำว่าให้จองคิวออนไลน์หรือไปจองคิวหน้าร้านไว้ก่อนสัก 2-3 ชั่วโมงนะ เพราะหน้าร้านคิวแน่นมาก! ถ้าหิวๆ นี่เดี๋ยวจะพาลโมโหหิวเอาซะก่อน ร้าน ‘สวนผัก โอ้กะจู๋’ สาขาสยามสแควร์ ซ.7 ใกล้ลาน Hard Rock เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.30 น. โทร. 06-3093-8388

Source: M2F

Recent Article